رستوران های معروف آتن

آتنی ها دوست دارند بیرون غذا بخورند، بنابراین بهترین رستوران های آتن همیشه شلوغ هستند. زندگی شهری یونانی حول لذت‌های ساده مثل غذا خوردن و به اشتراک گذاشتن غذا، شکل می گیرد. بهترین رستوران‌های آتن از غرفه‌های غذا تا رستوران‌های کوچک یونانی مدرن را شامل می‌شود. میزها و صندلی‌ها معمولا در محوطه های پر از درخت گذاشته می شوند. جالب است بدانید اغلب غذا خوردن در بیرون از خانه ارزان‌تر از طبخ غذا است. اما غیر رسمی بودن، آشنایی و سازگاری چیزی است که بیشتر آتنی ها در رستوران های مورد علاقه خود به دنبال آن هستند. با چند فرهنگی شدن شهر در دهه گذشته، صحنه رستوران آتن نیز متنوع تر شده است. چه به دنبال جایی در نزدیکی هتل‌های شیک و چه مکانی شیک برای صرف غذا پس از انتخاب بهترین چیزها در شهر باشید، اینها خوشمزه‌ترین رستوران‌های آتن هستند.

To Kati Allo

این رستوران به قدری سنتی است که هیچ وب‌سایتی و اکانت اینستاگرامی ندارد، و در خیابان فرعی کوچکی در آتن، گوشه‌ای از موزه آکروپولیس قرار دارد. To Kati Allo توسط یک خانواده محلی طی دو نسل اداره می شود و غذاهای یونانی ساده، خوب و خانگی سرو می کند که احتمالاً بهترین وعده غذایی شما در آنجا خواهد بود. می‌توانید سرآشپزها را از آشپزخانه اوپن آن تماشا کنید. منویی وجود ندارد، بنابراین نمی‌توانیم به شما بگوییم چه چیزی را سفارش دهید، اما فقط به ما اعتماد کنید – هر چیزی که آنها ارائه کنند شما را شگفت‌زده خواهد کرد.

Ta Karamanlidika Tou Fani

این رستوران در واقع یک اغذیه فروشی در یک خانه نئوکلاسیک است. منتظر مجموعه ای از پنیرهای یونانی و غذاهای سرد باشید. اینجا غذاهای سنتی منطقه ای مانند بادمجان سرخ شده و کدو سبز در سس کاپادوکیا یا پنیر ساگاناکی را سرو می کند که با تکه ای از گوشت خشک به نام پاستورما، سوسیس گوشت گاو و تخم مرغ سرو می شود. 

Orizontes

بر روی تپه Lycabettus، یکی از بلندترین قله‌های آتن، رستوران Orizontes قرار دارد. شما می توانید هنگام غروب آفتاب در فضای باز بنشینید و از منظره خیره کننده آکروپولیس، دریای اژه و کل شهر لذت ببرید و مطمئناً احساس می کنید که در المپوس غذا می خورید.

این رستوران به همان اندازه که برای نظره زیبایش تحسین شده است، برای غذاهایش نیز معروف است: غذاهای مدیترانه ای که ترکیبات فصلی و محصولات محلی را در خود جای داده اند. حتما یادتان باشد به سراغ قفسه گوشت بره رست شده با پسته از جزیره آگینا با سس ژو بره، گلابی آب‌پز و پاتاتاس براواس بروید. این منوی هیجان انگیز، قطعا شما را شگفت زده می کند.

Lukumades

اکثر فرهنگ های اروپایی نسخه خود را از دونات دارند، اما لوکومادهای یونانی مسلماً یکی از خوشمزه ترین ها هستند. آنها توپ های خمیر سرخ شده کاملا پفکی هستند که روی آن ها عسل یونانی و دارچین قرار داده شده است. در کافه دسر Lukumades، صف‌هایی از مردم محلی می‌آیند تا نسخه‌های بسیار عجیب تری را تجربه کنند. مدل هایی که تاپینگ‌ها و شربت‌های خلاقانه روی آن‌ها ریخته می‌شوند و گاهی اوقات با قاشق‌های بستنی خامه‌ای تهیه شده با ماستیها (رزینی از درخت بنه) همراه می‌شوند.

Cookoovaya

کوکووایا در زبان یونانی به معنای جغد است و پریکلیس کوسکیناس مانند پرنده دانا، خرد خود را در غذاهای خود می آورد. در اینجا می‌توانید غذاهای یونانی را در بهترین حالت خود امتحان کنید و از غذاهای خوبی مانند اختاپوس کبابی با فاوا یا تاراما با فیلو کبابی تست کنید. در اینجا پای های یونانی با رنگ مدرن پیدا خواهید کرد (مانند یک مورد که با فیله گوشت گاو یونانی، بیکن خوک سیاه، قارچ و ترافل تازه تهیه شده است) و برای تجربه کامل طعم، رستوران سه منوی مختلف را به عنوان مقدمه ای برای آشپزی خود ایجاد کرده است که یکی از آنها مربوط به گیاهخواران است.

Hytra

غذاهای یونانی همیشه به زیبایی در این رستوران ستاره دار میشلین در طبقه ششم مرکز فرهنگی اوناسیس ارائه می شود. در Hytra، غذاهایی با گیاهان وحشی، سبزیجات تازه، گوشت و غذاهای دریایی که از اطراف تهیه می‌شوند، درست می‌شوند. یک منوی چند غذایی، افراد تازه وارد را به چشیدن طعم غذاهای یونانی تشویق می کند تا از متمایزترین طعم های آن با غذاهایی مانند قزل آلای گوجه فرنگی با توت فرنگی ترشی و صدف ساوورو لذت ببرند.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پیمایش به بالا
اسکرول به بالا
Call Now Button